-
Somon sous vide bişirmək üçün nə qədər vaxt lazımdır?
Sous vide bişirmə ənənəvi üsullarla tez-tez çatışmayan dəqiqlik və ardıcıllıq səviyyəsini təmin edərək, yemək bişirmə üsulumuzda inqilab etdi. Bu texnika ilə bişirilən ən məşhur inqrediyentlərdən biri qızılbalıqdır. Sous vide bişirmə hər dəfə mükəmməl qızılbalıq əldə etməyə imkan verəcək...Daha ətraflı oxuyun -
Niyə sous vide bişirməliyəm? Chitco Təcrübəsini kəşf edin
Sous vide kulinariya innovasiyasını dəyişdirdi və Chitco kimi brendlər texnologiyanı ev aşpazları üçün əlçatan etməklə yüklənməyə rəhbərlik edirlər. Bəs niyə sous vide maşınına, xüsusən də Chitco-dan sərmayə qoymalısınız? Gəlin daha yaxından baxaq...Daha ətraflı oxuyun -
Sous vide bişirmək üçün plastikdən istifadə etmək sağlamdırmı?
Sous vide, yeməkləri plastik torbada vakuumla möhürləyən və sonra dəqiq bir temperaturda su banyosuna batıran bişirmə texnikası ləzzəti artırmaq və qida maddələrini saxlamaq qabiliyyətinə görə populyarlıq qazanmışdır. Bununla belə, geniş yayılmış c...Daha ətraflı oxuyun -
Hansı qidalar vakuumla bağlana bilər?
Vakuum möhürləmə, qidanın saxlanması, saxlama müddətini uzatmaq və təravətini qorumaq üçün məşhur bir üsuldur. Chitco Tozsoran kimi innovativ mətbəx cihazlarının yüksəlişi ilə getdikcə daha çox ev aşpazının faydalarını araşdırır...Daha ətraflı oxuyun -
Sous Vide Cooker almadan əvvəl bilməli olduğunuz şey: Chitco məqamları
Sous vide bişirmənin həm ev aşpazları, həm də yemək həvəskarları arasında sevimli olmasının bir səbəbi var. Bu üsul temperaturu dəqiq idarə etməyə imkan verir və nəticədə hər dəfə mükəmməl bişmiş yeməklər əldə edilir. Bir sous vide maşınına, xüsusən də bir Ch-ə investisiya etməyi düşünürsünüzsə ...Daha ətraflı oxuyun -
Vakuum möhürləmə qidaları nə qədər təzə saxlaya bilər?
Vakuum möhürləmə, müxtəlif məhsulların raf ömrünü uzatmaq üçün əlverişli bir yol təqdim edərək, qidaların qorunmasının vacib üsuluna çevrildi. Bəs vakuum möhürü qidaları nə qədər təzə saxlayır? Cavab bir neçə amildən asılıdır, o cümlədən...Daha ətraflı oxuyun -
Hava fritözü ilə sous vide arasındakı fərq nədir?
Müasir kulinariya dünyasında iki məşhur məişət texnikası çox diqqət çəkir: fritöz və sous vide ocak. Hər ikisi yemək təcrübəsini artırmaq üçün nəzərdə tutulsa da, onlar tamamilə fərqli prinsiplər üzərində işləyir və fərqli yeməklərə xidmət edir...Daha ətraflı oxuyun -
Bakteriyalar vakuum bağlama çantalarında böyüyə bilərmi?
Bakteriyalar vakuumla bağlanmış torbalarda böyüyə bilərmi? Chitco mastiklərinin nə edə biləcəyini öyrənin Vakuum sızdırmazlığı qidaların saxlanması, saxlama müddətini uzatmaq və təravəti saxlamaq üçün məşhur üsula çevrilib. Chi kimi qabaqcıl sızdırmazlıq texnologiyalarının yüksəlişi ilə...Daha ətraflı oxuyun -
Yumurtaları sous vidada bərk qaynatmaq olar?
Yumurta bişirmək olar? Sous vide bişirmə ənənəvi üsulların tez-tez çatışmadığı dəqiqliyi və ardıcıllığı təmin edərək, yemək dünyasında inqilab etdi. Chitco-dan olan bu kimi sous vide ocağının ən məşhur istifadələrindən biri p...Daha ətraflı oxuyun