Salam, yemək həvəskarları! Heç düşünmüsünüz ki, Michelin ulduzlu aşpaz kimi səylə necə bişirilir? İcazə verin sizi sous vidin heyrətamiz dünyası ilə tanış edim. Təxmin et nə? Biz 18 illik təcrübəyə malik olan məişət texnikası üzrə etibarlı ekspertləriyik və sizə yemək bişirmək arzularınızı həyata keçirməyə kömək etməyə sadiqik. Ən yaxşı OEM və ODM sous vide bişirmə maşınlarımızı və vakuum möhürləmə maşınlarımızı almaq üçün idxalçılar və topdansatışçılar axtarırıq. Ancaq əvvəlcə sous vide bişirmənin şirəli detallarına keçək!
Sous vide prosesi necədir?
Sous vide ("soo-veed" kimi tələffüz olunur) fransızca "vakuum altında" deməkdir, lakin zərif adın sizi qorxutmasına imkan verməyin. Proses dahi kimi sadədir. Budur həqiqət:
1. Müqaviləni bağlayın: Əvvəlcə yeməyi plastik torbaya vakuumla bağlayın. Bu addım çox vacibdir, çünki o, bütün ağız sulandıran ləzzətləri və şirələri özündə saxlayır. Hey, iş üçün mükəmməl vakuum möhürləyicimiz var!
2. İsti vanna vaxtı: Sonra Ziploc çantasını su banyosuna qoyun. Ancaq bu, hər hansı bir su hamamı deyil - ən müasir sous vide maşınımızla onu dəqiq temperatura qədər qızdırın. Bunu biftek, toyuq və ya tərəvəzlər üçün isti vanna kimi düşünə bilərsiniz.
3. Sərin və Qril: İndi yeməyinizi yavaş-yavaş və bərabər şəkildə bişirməyə icazə verə bilərsiniz. Sous vide'nin gözəlliyi ondan ibarətdir ki, yeməyi çox bişirmək demək olar ki, mümkün deyil. Hazır olduqdan sonra mükəmməl qabığı əldə etmək üçün onu tez bişirə bilərsiniz. Baxın! Siz sadəcə restoran keyfiyyətində yemək hazırladınızmətbəx.
Niyə bizi seçirsiniz?
Məişət texnikası sahəsində təxminən iki onillik təcrübəmizlə biz yüksək keyfiyyətli məhsullar hazırlamaq haqqında bir-iki şey bilirik. Bizim sous vide sobalarımız və tozsoranlarımız yemək təcrübənizi yağ kimi hamar etmək üçün nəzərdə tutulub. İdxalçı və ya toptancı olmağınızdan asılı olmayaraq, ehtiyaclarınızı ödəmək üçün mükəmməl OEM və ODM həlləri təqdim edə bilərik.
Yaxşı, nəyi gözləyirsiniz? Bizimlə sous vide dünyasına dalın və birlikdə yemək sehri yaradın!
Göndərmə vaxtı: 19 sentyabr 2024-cü il